batoane proteice
Rețete

Batoane proteice. Rețetă simplă, fără coacere

Prepară pentru tine o rețetă simplă și vegană de batoane proteice. Nu necesită coacere, se prepară într-un timp foarte scurt, se pot păstra pentru o perioadă îndelungată, sunt ușor de transportat și îți oferă extra energie atunci când ai nevoie.

Batoane proteice. Ingrediente

  • 1 + 1/3 căni ovăz integral
  • o cupă de semințe de cânepă decorticate Laia’s
  • 2 cupe de pudră proteică din cânepă Laia’s
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • sare după gust; nu mai mult de 10 grame, adică o linguriță rasă
  • 4 smochine + 2 sau 3 linguri de apă călduță (se lasă la hidratat și se face o pastă)
  • ½ căni unt de arahide
  • 2 linguri de sirop de arțar
  • 2 linguri de ulei din cânepă presat la rece Laia’s (poți folosi ulei de cocos sau unt de cocos topit)
  • opțional poți adăuga și câteva frunze de mentă proaspătă

TOPPING

Ciocolată vegană topită

Metodă de preparare, fără coacere

  1. Pune într-un blender ovăzul, semințele de cânepă, pudra proteică, scorțișoara și sarea. Procesează până când ingredientele se apropie de o textură fină.
  2. Presează ușor smochinele hidratate până când devin o pastă omogenă. Nu trebuie să fie foarte fină, doar atât cât să poată fi procesat mai ușor de blender.
  3. Adaugă restul ingredientelor (fără ciocolata topită, aceasta se toarnă la sfârșit) și procesează în blender până când compoziția devine omogenă.
  4. Nivelează într-o tavă mixtura obținută, după care poți să torni deasupra ciocolata topită și să nivelezi cu o lingură sau o paletă de bucătărie.
  5. Pune tava în congelator pentru 30 de minute, după care taie în 9 părți egale, sub formă de baton.

Sfat! Dacă vei consuma batoanele în decurs de o săptămână, atunci le poți păstra la frigider. Altfel ele trebuie păstrate în congelator.

P.S. Nu trebuie să te sperie ciocolata. S-a demonstrat științific că ingredientul cacao este pe lista alimentelor care ajută creierul să producă neuroni noi (neurogeneză).

Pudra proteică, semințele decorticate și uleiul presat la rece din cânepă de pe site-ul nostru web www.laias-organic.ro.

Află cum batoanele proteice te pot ajuta să îți stăpânești foamea necontrolată! Click aici.

Related Posts

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *